AMAT Y MAESTRE colabora con el nuevo restaurante Monastrell con el proyecto y dirección de las instalaciones del mismo. En un entorno único junto al mar en el puerto de Alicante, el restaurante cuenta con unas instalaciones de primer nivel, eficientes y funcionales para que se pueda desarrollar el trabajo gastronómico al que nos tienen acostumbrados, como único restaurante que cuenta con una estrella Michelin en la capital, augurando nuevos éxitos y retos profesionales. La avanzada tecnología en materia de iluminación e instalaciones de este centro gastronómico, avalan la reputación y eficacia de nuestra ingeniería.